Huevos a la mexicana:

4 claras de huevos
2 pzas jitomate guaje
1c cebolla blanca
1c de aceite de canola
1/4 taza de arroz cocido
1 manzana
3 pzas nuez entera
Agua 240ml

Benegastro bebible 1pza
uvas 1 taza
pan tostado 1pza
almendras 10 pzas
Agua 240ml

pollo a la plancha con verduras al vapor:
2c Aceite de canola
90g de pechuga de pollo
1pza calabaza italiana
1/4 taza zanahoria picada cruda
1/4 taza Brócoli cocido
3pzas tortilla de maiz
Frijoles cocidos 1/4 taza
Melón picado 1 taza
Agua 240ml

1 taza de leche de soya
manzana 1pza
cacahuates tostados sin sal 13 piezas

Omelette con espinacas:
clara de huevo 4 izas
20g cebolla blanca
espinaca cocida 1/2 taza
zanahoria cruda 1/4 taza
chayote cocido 1/4 taza
pan tostado integral 2 pzas
frijoles cocidos 1/4 taza
aceite de canola 2c
Agua 240ml